Piña deshidratada
$13.200 a $21.000
Una lata: $21.000. Desde 100 unidades el precio baja.
Lleva: piña en láminas delgadas, cortada en cuartos.
Para tus bebidas, sodas y cócteles, o para darle un toque dulce y crocante a cualquier receta, dulce o salada.
- Cada lata mide 9 × 9 × 5,5 cm, tiene ventana y va totalmente llena.
- En la etiqueta de la lata dice “Dehydrated Pineapple”.
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Piña deshidratada para cocteles: ideas para la copa y la mesa
Esta piña deshidratada para cocteles viene en láminas delgadas, del tamaño justo para el borde de un vaso o para flotar en una copa. Llena una cajita en aluminio de 9 × 9 × 5,5 cm con ventana, y es un detalle práctico para quien recibe visitas o prepara tragos en casa.
Para decorar, haz un corte pequeño en la lámina y ensártala en el borde del vaso. Si la dejas dentro del trago, en general en 5 a 10 minutos se ablanda y suelta sabor. Así va en una piña colada, un mojito, una sangría o un gin con soda; la guía de cocteles con fruta deshidratada trae más ideas.
Sin alcohol funciona igual: en una soda con limón, en una limonada de coco o en el agua con gas de la tarde.
Para tu cocina está la piña deshidratada en bolsa, de 25 g y 75 g ($7.000 y $20.000). Si la compras seguido, el pack de seis bolsas sale más barato por bolsa.
Más usos en la cocina
- Picada sobre avena, yogur o helado de coco.
- En una ensalada de repollo o de pollo, para el toque dulce.
- Encima de una torta o de un cheesecake, como decoración que se come.
- En pinchos con jamón y queso, para una reunión.
- Sola, directo de la cajita.
A quién dársela
A quien tiene bar en la casa, al amigo que prepara los tragos en cada reunión o a los invitados de una boda, junto al coctel de bienvenida. Si es para los invitados, la decoramos con etiqueta, moño y dije: se pide en arma tu cajita.
Preguntas frecuentes
¿Para qué sirve la piña deshidratada?
Para decorar y darle sabor a cocteles, sodas y limonadas, y en la cocina para avena, ensaladas, postres y tablas. También se come sola.
¿Sirve la piña deshidratada para té?
Sí. Echa 2 o 3 láminas en una infusión caliente y déjalas 5 minutos: endulzan un poco la taza y al final se comen. Va muy bien con la infusión de frutos rojos.
¿Cuántas láminas van por coctel?
En general una o dos: una en el borde y otra adentro si quieres que suelte sabor. Para una jarra de sangría, un puñado.
¿Cuánto cuesta la piña deshidratada?
La cajita cuesta $21.000 y, por cantidad, baja hasta $13.200 por unidad. En bolsa cuesta $7.000 y $20.000.
¿Cómo se hace la piña deshidratada?
En casa se corta muy delgada y se seca a temperatura baja durante varias horas. La guía de deshidratar fruta en el horno tiene el paso a paso.
